Bourgogne et Gibier

Avec notre Chef Renaud, le Roi de la cuisine Français tradi !

20 Places. 140€ tout compris.

Inscriptions [email protected]

– Terrine de Sanglier aux fruits secs
Meursault Pierre Morey 2015

– Tartelette fine de champignons des bois et lard paysan
Chambolle-Musigny, Amiot-Servelle 2020 

– Oeuf Meurette à la Bourguignonne
Irancy Âme du Domaine, Bruno Verret 2017

– Ragoût de Chevreuil sauce groseille, choux rouges acidulés et Pickles
Pommard 1er Cru Les Chanlins, Chavy-Chouet 2020

– Civet de Marcassin et Pommes Mousseline
Aloxe-Corton 1er Cru Clos du Chapitre, Pierre Morey 2020
& Une grande surprise à l’aveugle 😇

Price: 140 €